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さつまいものローズマリーソテー
【 材料 】 4人分
- 作り方 - 1、さつまいも(ストレートカット)は高温(180℃)に熱した揚げ油でカリッと揚げてます。
2、ソーセージは切り目を入れ、半分に切ります。ローズマリーは葉を摘み取ります。
3、フライパンに油を熱し、ソーセージを炒め、1とローズマリーを加えて、よく炒めます。
4、塩・こしょうで味をととのえて器に盛ります。