【 材料 】　　６個分

さつまいもペースト	300g
ご飯（温かいもの）	100g
砂糖	大さじ1
醤油	大さじ1/2
くるみ	30g
塩	少々
〈たれ〉
砂糖・みりん・酒・醤油	各大さじ1

- 作り方 -

１、くるみは160℃のオーブンで６〜７分焼いて、荒く刻みます。

２、さつまいもペーストにご飯、砂糖、醤油、塩を加えてつぶします。（ご飯粒が残ってている程度に）

３、２にくるみを混ぜ、６個に分けて、好みの形にまとめます。

４、グリルを熱し、中火で両面に焼き色をつけます。（またはオーブントースターで焼き色をつけます。）

５、たれを煮たて、少し煮詰めます。

６、お焼の片面に、はけでたれを塗り、グリルで乾かします。裏も同様にし、もう一度たれを塗ってできあがり。

　・くるみの代わりに、ピーナッツを入れてもおいしくできます。